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2011年1月21日 (金)

今週の野菜

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1月20日

ごぼう、ニンジン、大根、ブロッコリー、小松菜、ネギ、白菜、みかん、卵、切り干し大根(特注分)

特注できるもの・・・梅酢、マヨネーズ(三芳の卵を使って作っています)、ネギ、大根、ニンジン、ショウガ、切り干し大根

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↑切り干し大根。三芳では、こうやって作られています。お日様に当たって、うまみも栄養価も高まっていますよー!delicious 鉄分やカルシユームがたっぷりshine  今、特注できま~す!

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コメント

こんにちは。ホームページの制作をさせていただきました、福井です。
久しぶりの三芳村のお野菜、感動的なおいしさですhappy02!!
菜の花も、ブロッコリーも、人参も、濃いですね〜〜〜。味が。
菜の花は最初甘く、その後でくる上品な苦み。なんて大人な味〜〜と感動していたら、隣で小学校2年生の娘が、ぽりぽり、「おいし〜〜。」sweat02
みかんは、酵母を育てるのにとっても良さそう!!ということで、少量を酵母作りに。できた酵母でパン焼いたり、お料理に使うのが、楽しみです〜〜
力のある素材で作る酵母は、格段にパワーがあるんですってshine
この一週間で、野菜を食べる量が倍増し、北海道から東京に転居以来、3年ぶりの充実した野菜生活です。
ありがとうございます!!これからも、おいしいお野菜作れるよう、皆様どうぞご健康でいらっしゃいますように!!happy01

投稿: 福井 恵里 | 2011年1月26日 (水) 16時43分

お久しぶりです。三芳村生産グループの八代です。
ようやく野菜をお届けする事ができホッとしています。本当にホームページではお世話になりました。
野菜も人もやっぱり外見ではなく、なかみですね(微笑)。三芳の野菜はしっかり育っていますので味も濃いと思います。
また一般の菜花は薬がかかったものを平気で出荷していますので苦いのはあたりまえです。三芳の野菜が本来の味です。
ではインフルエンザもはやっているようですので気をつけてくださいね。

投稿: 八代弘樹(生産グループ) | 2011年1月27日 (木) 09時50分

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