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2011年5月

2011年5月30日 (月)

今週の野菜

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5月26日

フキ、スナックエンドウ、(むき)グリンピース、そら豆、大根、タマネギ、カブ、チンゲンサイ、春菊、サニーレタス、レタス、甘夏みかん、卵

春野菜がたくさん特注できますsign01出荷場にファックスしてねdelicious

特注できるもの・・・そら豆、(むき)グリーンピース、レタス、サニーレタス、チンゲンサイ、タマネギ、ショウガ、甘夏みかん、青梅、梅酢、卵、うどん

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2011年5月28日 (土)

6月縁農のお知らせ

若葉萌える(青水無月) 三芳でお会いしましょう

三芳の山里は新緑から若葉へと様変わり、今、絵に描いたような田園風景です。
今年は4月5月と天候も安定し、野菜の成長も順調で春夏野菜の収穫に期待ができそうです。
野菜の成長と同時に田園の雑草も茂り、生産者は入梅前の一仕事があります。
生産者は多くの仕事を望んではいません。今、原発の影響で、野菜の安全性が問われています。
縁農を通して三芳の野菜が安全であることを確認し、会員同志の交流と生産者との会話をする絶好の場です。ご家族お友達を誘い、大勢三芳にお出かけください。

bud 日時  6月11日(土)、12日(日) 日帰りでも泊まりでも可(できるだけ一泊大歓迎です)
bud  申し込み締め切り 6月6日(月) (締切り後の申し込みも可です)
bud 申し込み、問い合わせ  縁農委員 (詳しくはお便りを見てね)

この機会です。大勢の参加と野菜の安全を確認してください。

                                    縁農委員  坂詰藤雄

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2011年5月25日 (水)

芋の苗さしに行ってきましたー♪

5月21日、22日、三芳村に、さつま芋の苗さしと田植えに行ってきました~train

幼稚園の年少さんから、上は中学2年生のベテランお姉さんまで11人と、子どもの家委員さんで行ってきました。

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生産者に苗の植え方を教わりながら、上手にできました~smile

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去年はイノシシに見つかってしまって、お芋を食べられてしまったけど、(生産者が頑丈な柵で畑を囲ってくれていたのにねsweat02)今年はどうか、見つかりませんようにsign03

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次の日は、田植えをしたよー。

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みんなで田んぼや畑の回りをかけ回って、楽しい2日間でした。(夜には畑にポチッと光るものがsign01多分「ホタル」だったね) 秋の芋掘りが楽しみで~すdelicious

                           (写真)子どもの家委員  青野直子

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2011年5月21日 (土)

今週の野菜

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5月19日

そら豆、キャベツ、サニーレタス、レタス、菜、キヌサヤ、(むき)グリーンピース、チンゲンサイ、大根、タマネギ、ショウガ、淡竹(ハチク)、甘夏みかん、卵

特注できる野菜 (春野菜がたくさん特注できますdelicious 出荷場にFAXしてねsign01

卵、キヌサヤ、スナックエンドウ、グリーンピース、むきピース、サニーレタス、レタス、菜、甘夏みかん、ショウガ、梅酢、うどん

riceballお米の特注は終了しました。ありがとうございました。2011年度産の新米は9月より発送します。

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2011年5月20日 (金)

抹茶摘みに行ってきました♪

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当日は本当にいいお天気に恵まれましたfuji
参加者も会員18名、新四つ葉会等を含めて27名、旧交をあたためながら楽しく作業をしました。
ただ残念なことにこの春の低温のために茶葉の生育が遅れていて摘んでしまうのがかわいそうなくらいの若葉もありました。佐藤さんによると、今年の収量は少ないそうです。
私達の作業も早めに終わったので茶工場を見学させていただき、茶摘みから製品までを知ることが出来ました。

                                   お茶委員  真鍋瑞穂

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2011年5月15日 (日)

今週の野菜

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5月12日

スナックエンドウ、キヌサヤ、セロリ、サニーレタス、ほうれん草、ネギ、キャベツ、チンゲンサイ、タマネギ、ショウガ、甘夏みかん、卵

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2011年5月11日 (水)

今週の野菜

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5月5日

タケノコ、新玉ねぎ、サニーレタス、ほうれん草、キヌサヤ、チンゲンサイ、ショウガ、甘夏みかん、卵、(三芳生産グループの卵を使った)マヨネーズ

特注できるもの・・・サニーレタス、ほうれん草、葉玉ねぎ、ショウガ、梅酢、うどん、マヨネーズ

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2011年5月 6日 (金)

縁農に行ってきました~♪

5月の連休、三芳村に縁農に行ってきましたtrain

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今日は、(生産者番号23番)君塚さんの畑で、里芋の親芋を植えました。ここから芽が出て、秋にはたくさん里芋ができるそう!楽しみですnote
親芋は別の畑の隅っこに穴を掘って隠してありました(イノシシに見つからないようにね)

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里芋を植えたあとは、小松菜の間の草取り。草を抜いても抜いても畑は永遠に続いているようで、根気のいる仕事です。

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もうすぐ出番のそら豆

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これは、スナックエンドウの花。キヌサヤの花と似ている?

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大分実を付けてきた小麦。これが「うどん」を作る小麦なんだってdelicious

今、特注できるよsign01

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田んぼでは、田植えが大分終わっていたよ。

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となりの畑で、「クルルル・・・」という鳴き声が。 そーっと近づいてみると、雉(キジ)がいたよ!雛がかえってるんだってhappy02

(写真をクリックして大きくして見てね。写真の真ん中にいます!)

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今夜のご飯は・・・きゃら蕗、筍のおかか煮、そら豆・スナックエンドウ・カリフラワーの塩茹で、揚げ筍の海苔まぶし、筍ご飯、生産者が釣ってくれた魚の煮付け(メバルとカサゴ)、縁農委員長さん差し入れのクジラ肉、イノシシのハンバーグ(これ、とっても好評でした!新穀感謝祭のメニューに登場するかもhappy02)・・・などなど・・・

どれも美味しかったですdeliciousごちそうさまでした~

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翌日は、出荷場のお手伝いをしました。「ボックス」と「宅配」用に野菜を分けて、段ボール箱に入れていきます。

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Tちゃんは、卵の入ったケースを新聞紙で包むお手伝いをしました。(いつでも三芳にお嫁に来れるね!と、モテモテでした~heart04

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各コース別のトラックに、野菜の箱を積み込んでいきます。

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出荷場の一角にある「事務所」。ここで今日の野菜の出荷準備をします。

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野菜を積み込んだトラック。11時前には三芳村を出発。行ってきまーす。

地震や原発事故で東京でも不安な毎日を送っていましたが、三芳でウグイスやカエルの声を聴きながら畑にいると、なんだかすーっと気持ちが和んでいくのが分かりました。原発の問題はまだまだ解決していませんが、畑や山に案内していただき、タケノコを掘らせてくれたり、美味しい野菜料理をいただいて、本当にリフレッシュできた休日でした。ありがとうございましたheart02

                                       企画委員 堀江美穂

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2011年5月 1日 (日)

今週の野菜

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4月28日

タケノコ、レンコン、ニラ、キャベツ、葉タマネギ、ほうれん草、サニーレタス、ショウガ、甘夏みかん、卵

特注できるもの・・・梅酢、ショウガ、マヨネーズ、味噌、うどん、葉タマネギ、ほうれん草

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